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Osteria dei Malnat

cucina lombarda e delle montagne intorno. . .
Siamo a Milano, in via Caccialepori 3 | PRENOTA: 0223182024

 

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L'Osteria

“Ci piacerebbe che, una volta superata la soglia d’ingresso, il cliente avvertisse subito la sensazione di essere entrato in una casa… una casa dove c’è del cibo che cuoce.. dove ci si siede insieme.. anche per mangiare”.

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il Menu

“La nostra cucina d’alpeggio, un inno alla biodiversità, una cultura gastronomica di terra ricca di pascoli e pastori: latte, formaggi, panna, burro di malga, patate, verdure e cereali, mele e miele, erbe aromatiche, asparagi selvatici, porcini e mirtilli rossi del sottobosco.. salumi e pani antichi.. le migliori carni e uova di aziende agricole selezionatissime e di fornitori locali che lavorano ancora come artigiani del gusto, così come verdura e frutta fresca assolutamente biologica.”

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Siamo l’unico ristorante di Milano dove è possibile ascoltare buona musica… in vinile!

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Cucina lombarda

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