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La nostra è una cucina genuina tipicamente Milanese tutti i nostri piatti sono fatti a mano con ingredienti di primissima qualità reperiti fuori dal mercato della grande distribuzione, nel rispetto della tradizione locale.
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Antipasto misto dei Malnat (per 2 persone)
Insalata di nervetti, mondeghili, crostini di polenta con ragù di manzo, trota affumicata, giardiniera,
€28.00 -
Alta selezione di salumi Lombardi
Coppa, Salame, Pancetta, Prosciutto crudo della macelleria Ostinelli serviti con gnocco fritto
€18.00 -
Selezione di formaggi Lombardi d'alpeggio
Misto di formaggi di alpeggio di mucca e capra con varie stagionature servite con mostarde miste
€16.00 -
Mondeghili della nonna Rita
Tipiche polpette milanesi servite con salsa verde al prezzemolo
€15.00 -
Crostini rustici di polenta Taragna assortiti
Crostini di polenta taragna serviti con fonduta di Grana Padano, ragù di vitello, peperoni grigliati e Pancetta arrotolata
€16.00 -
Insalata di nervetti
Nervetti con fagioli, cipolle, sedano, peperoni e bacche rosse, conditi olio e prezzemolo
€15.00 -
Fritto di Rane e Pesciolini
Fritto di Rane, Pesciolini e verdure, con chips di patate
€18.00 -
Tartare di manzo Meneghina
Battuta di carne di manzo servita con uovo, cipolla, senape, acciuga, capperi e cetrioli
€18.00 -
Sformatino di erbette
Erbette di stagione con ricotta e spuma di gorgonzola
€14.00
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